Inventarisatie van machines om mogelijkheden voor digitalisering te bepalen

Inventarisatie van machines om mogelijkheden voor digitalisering te bepalen
Wouters nv is een klantgericht bedrijf dat producten levert aan de bakkerijsector, foodservice en voedingsindustrie. Ze deden een beroep op Flanders Make om hun digitaliseringsmogelijkheden te beoordelen en de productieplanning en -efficiëntie te verbeteren. Ze wilden problemen aanpakken zoals inefficiëntie, fouten in de kostprijsberekening en inconsistentie in de voorraadadministratie.
De belangrijkste uitdaging voor Wouters was inzicht krijgen in de opstelling van hun productielocatie, inclusief alle machines en installaties. Sommige delen van hun processen waren al geautomatiseerd en gedigitaliseerd, dus elke voorgestelde oplossing moest daarmee rekening houden. In het project richtten ze zich op de implementatie van een Manufacturing Operations Management System (MOMS), dat de operationele activiteiten zou sturen en controleren met behulp van computersystemen en apparatuur zoals scanners en sensoren.
"De eerste stap naar digitalisering? Minder papierwerk en handmatige input!"
Wouters
Wat deed Flanders Make voor Wouters?
De MOMS-implementatie had tot doel de verschillende niveaus binnen de productieautomatiseringssystemen verticaal te integreren, volgens het ISA-95-model. Door deze integratie zouden papier op de productievloer, handmatige invoer van machineparameters en handmatige gegevensoverdracht tussen systemen overbodig worden. Daartoe moesten kritische machines en systemen worden uitgerust met communicatiemogelijkheden, verouderde systemen worden vervangen en relaisbesturingen worden geautomatiseerd.
De studie die voor Wouters werd uitgevoerd, hielp hen bij het bepalen van hun toekomstige digitaliseringsstrategie en benadrukte de noodzaak om bestaande kennis en ervaring te digitaliseren. Op die manier kan het productieproces minder afhankelijk worden van menselijke expertise, waardoor de kans op fouten zou afnemen en het papierwerk tot een minimum zou worden gereduceerd. Het project zorgde voor een professionele scan van hun digitaliseringsmogelijkheden, waardoor ze een duidelijk beeld kregen van mogelijkheden en budget. De technische uitvoering was op dat moment echter nog niet gestart.